Belgian Blond Ale
- Алкоголь по объему (ABV) : 6.0 - 7.5 %
- Начальная плотность (IOG): 1.062 - 1.075
- Конечная плотность (UOG): 1.008 - 1.018
- Горечь (IBU): 15 - 30
- Цвет (SRM): 4 - 7
- BJCP
Как можно было догадаться, этот сорт пива зародился в Бельгии. Цвет данного пива очень светлый, золотистый. Крепость умеренная от 6.0 до 7.5%. В аромате присутствуют легкие фруктовые нотки вперемешку с пряными тонами. Во вкусе нежный хмель, слегка дополненный сладостью солода. Дрожжевой характер пива формирует общую вкусовую картину. Послевкусие слегка сухое, но мягкое. Карбонизация от средней до высокой. Данный сорт светлого эля часто сравнивают по крепости с дуббелем, а по характеру с бельгийским крепким золотым элем или трипелем. Но данный сорт все же является более сладким и не таким горьким.
