Доппельгенгер / Doppelgänger (single hop Mosaic)
- Пивоварня: Чаща (Thicket Brewery)
- Стиль пива: Международный IPA
- Алкоголь: 6.5% ABV
- Горечь: 40 IBU
- Хмели:
- Мозаика (Mosaic™)
Мягкий эль, деликатно охмелённый Mosaic, открывает наступившую весну. Такого количества вариаций, разнообразных заимствований и дублей, как на IPA, в современных пивоваренных реалиях более не найти. За 200 лет сорт из английского превратился в космополитичного гражданина мира. Doppelgänger является своеобразной антологией стиля, забытой классикой и понятным современным пивом одновременно. Он не копирует других. Он – двойник себя самого.