Дзен и искусство ухода за юзу \ Zen & the Art of Yuzu Maintenance
- Пивоварня: Чаща (Thicket Brewery)
- Стиль пива: Фруктовый кислый эль
- Алкоголь: 4% ABV
Породистый гозе, сваренный с добавлением розовой гималайской соли, свежемолотого кориандра и пюре плодов юзу (японского цитрусового, родственного мандарину и лимону).
Эль закислен культурой Lacto Brewis, что придаёт тела, насыщенного вкуса и замечательно "сочной" цветности.
Эль закислен культурой Lacto Brewis, что придаёт тела, насыщенного вкуса и замечательно "сочной" цветности.