Mary, Go Home!
- Пивоварня: Konix Brewery
- Стиль пива: Фруктовый кислый эль
- Алкоголь: 6.5% ABV
- Горечь: 8 IBU
Закисленное по технологие sour kettle бельгийским солодом Château Pale Ale, это пиво является типичным представителем стиля с характерным, сложным, кисло-соленым профилем. Пористая текстура и нежный аромат томатов поддержаны целым набором перцев (кайенский, розовый, перуанский, белый, черный) чесноком и кориандром, придающими островатое, пряное послевкусие, а утонченная солоноватость достигнута добавлением розовой гималайской соли