Punch For Lunch

Двойной новоанглийский IPA сброженный необычным штаммом дрожжей «Cosmic Punch», которые выделяют большое количество тиолов ответственных за яркий аромат тропических фруктов, характерных для белого вина сорта Sauvignon Blanc. За счет специальных технологий (задача хмеля на нескольких этапах производства) и специальных сортов хмеля (Cryo Citra, Mosaic, Mandarina Bavaria), которые содержат много тиолов, мы добились интенсивного аромата пива, схожего с нотами белого вина