Chimera
- Пивоварня: Selfmade Brewery
- Стиль пива в Untappd: Sour — Smoothie / Pastry
- Алкоголь: 6% ABV
- Горечь: 10 IBU
Начало года, вторая половина зимы, время авитаминоза и болезней. Мы решили внести свою лепту в формирование коллективного иммунитета путем использования в нашем новом сорте Chimera Pastry Sour чудовищно-большого количества сока клюквы, богатой витамином С. А чтобы сбалансировать кислотность мы добавили лактозу и комбинацию специальных солодов, чтобы добиться кондитерских ноток. Подобно головам химеры кислотность и сладость в данном сорте сочетаются в единое целое, формируя своевременную витаминную бомбу! Cranberry and lactose sour ale. Loaded with Vitamin C.