Syndicate Shadow
- Пивоварня: Selfmade Brewery
- Стиль пива: Двойной IPA в стиле Новой Англии
- Алкоголь: 8% ABV
- Горечь: 34 IBU
Вдохновившись эстетикой киберпанка и азиатским стилем, мы решили сварить наш новый эксперимент Syndicate Shadow Oat Double IPA. Название данного сорта – отсылка к известному шутеру “Syndicate” 2012 года. А олды вспомнят и тактическую бродилку 1993 года с похожим сюжетом в духе киберпанка и антиутопии о борьбе глобальных Синдикатов за мировое господство. В данном сорте мы использовали засыпь овсяных хлопьев и солода, а также комбинацию хмелей Galaxy, Strata и Citra, дающую выраженную тропическую ароматику. Тень Синдиката уже близко! Oat Double IPA with (duh!) oats and Galaxy, Strata and Citra hops.