По поверью когда кошмарные сны летают по комнате и пытаются проникнуть к нам в подсознание, они запутываются в сетях «ловцов снов», не зря еще их называют паутиной для ловли плохих снов. Действует это только с плохими снами, хорошие достаточно легко проходят эту ловушку... ⠀
А тут у нас, как я понимаю, ловец «пивунов» пива, и плохих, и хороших) Dreamcatcher от пивоварни Wooden Beard Brewery, Санкт-Петербург. ⠀
Понеслась. Открываем бутылку. Нахер пробки... Вскрылись. Аромат приятный, достаточно обыкновенный для стаутов. Чувствуются хорошо сухофрукты, в фоне кофе, ваниль, шоколад и легкая уверенность фруктов. Скажу сразу, что пиво пипец коварное. Если бы я не увидел на розовенькой такой полосочке надпись 10 ABV, то подумал бы, что это просто обычный сладкий (молочный) стаут с крепостью, ну, максимум 6%. Короче, аромат приятный и легкий, все как у хороших молочных... Пьем. И тут ты понимаешь, что попался в сети к пауку. Вкус умереный, сладковатый, нежный и очень мягкий. Чувствуется кленовый сироп, который заявлен от производителя, ненавязчиво и в тему. Для 10% пьется достаточно легко и непринужденно, нет засахаренности и приторности. В меру охлажденным идет очень хорошо. Спасибо парням за 0.5 бутылку, а то сейчас крепышей почти не упаковывают в такую тару. Любителям легких на вкус, но крепких по факту стаутов советую попробовать.
