17 июня в московском парке «Останкино» пройдет 4 фестиваль натурального сидра — I Love Cider 2023.
В этом году фестиваль поменял площадку, но не концепцию. В программе: безлимитная дегустация лучшего сидра со всей страны, множество лекций, мастер-классы и фудпейринг. Конечно, не обойдется и без музыкальной программы.
В 14:30 начнется лекция «Фудпейринг в сидре — что, с чем, когда» Екатерина Стрельцова, владелица салона деликатесов «Гедонист», сомелье, сырный сомелье и судья конкурса сыров проведет для нас эту лекцию.
На 15:30 запланирован мастер-класс «Яблочный обед» от кулинарной студии Marmellato. В рамках лекции гости смогут попробовать блюда с яблоками — закуску, основное блюдо и десерт, — узнать, как их готовить и как сочетать с сидром.
В 16:30 лекция «Как сделать сидр дома или на даче». Проведет эксперт, владелец сидродельни «Дерево» и магазина сидра Александр Курганов.
В 17:30 заходите на «Сидровое казино». Cоздатель блога PubsMoscow и эксперт в различных напитках Игорь Самсонович проведет игру, по правилам которой нужно будет угадать сидр по нескольким критериям. Победителя ждет приз.
Как и всегда, в стоимость билета входит фирменный бокал, программа фестиваля и специальный подарок. Билеты и все подробности на сайте: ilovecider.ru