Янтарный келлербир

Amber Kellerbier

Алкоголь по объему (ABV) : 4.8 - 5.4 %
Начальная плотность (IOG): 1.048 - 1.054
Конечная плотность (UOG): 1.012 - 1.016
Горечь (IBU): 25 - 40
Цвет (SRM): 7 - 17
BJCP

Нефильтрованный и непастеризованный янтарный лагер. Крепость у данного сорта пива умеренная, вкус солодовый с небольшой горчинкой. Финиш, как и у большинства янтарных лагеров, суховат. Во вкусе и в аромате обычно присутствуют пряные хмелевые нотки, приятная легкая свежесть и нежная сладковатость солода (но не сладость в стиле бисквита или карамели). Баланс данного вида пива нацелен на питкость (поэтому крепость у пива не высока) и легкость.