Международный темный лагер

International Dark Lager

Алкоголь по объему (ABV) : 4.2 - 6.0 %
Начальная плотность (IOG): 1.044 - 1.056
Конечная плотность (UOG): 1.008 - 1.012
Горечь (IBU): 8 - 20
Цвет (SRM): 14 - 22
BJCP

Данный сорт пива является более темной, сладкой, полнотелой и насыщенной версией международного светлого лагера, за одним исключением — содержанием горечи. Горечь у светлого и темного международного лагера почти одинакова, а точнее почти отсутствует. В основе вкуса этого сорта пива лежит солод с ароматическим букетом из кофейных нот, мелассы и какао. Этот сорт темного лагера значительно уступает по вкусу мюнхенскому дункелю, шварцбиру, да и другим темным лагерам.