Cream Ale
- Другие названия и аббревиатуры: Сливочный эль, Кремовый эль
- Алкоголь по объему (ABV) : 4.2 - 5.6 %
- Начальная плотность (IOG): 1.042 - 1.055
- Конечная плотность (UOG): 1.006 - 1.012
- Горечь (IBU): 8 - 20
- Цвет (SRM): 2.5 - 5
- BJCP
Освежающее и хорошо выброженное питкое пиво. В аромате преобладают в основном солодовые нотки с мягкими кукурузными оттенками. Также в запахе могут чувствоваться: хмель, травы, цветы и фрукты. Горечь у данного сорта слабая, иногда средне-слабая. Привкус зерновой с легкой сухостью или с небольшой сладостью солода.
