New Zealand Pale Ale
При варке новозеландского светлого эля используются только новозеландские хмели, например, Nelson Sauvin (этот хмель обладает характерным ароматом винограда, крыжовника и/или маракуйя) или Motueka (с оттенками лайма). Отличительной чертой всех новозеландских сортов пива является высокое содержание кислот и выразительный привкус лимона.
