Bacio Profumato

Недавно слух прошел, мол, мужики часто думают о Древнем Риме: кто-то раз в неделю, некоторые ежедневно. Странно это только на первый взгляд. Римская империя хоть и развалилась полтора тысячелетия назад, она с нами рядом постоянно. Хотя бы в виде пиццерий — первые прообразы главного фаст-фуда появились ещё в эпоху римской республики. Мы (как и все) любим итальянскую кухню и отдаем дань уважения её предку — гастрономическому искусству времен до нашей эры. Мы сварили насыщенный sour ale с ягодами малины и оттенками базилики, напиток достойный императоров, равных богам. Многие из римских рецептов так и не возродилось после крушения империи, а жаль. Не каждый мишленовский ресторан может похвастаться такой изобретательностью.