Yorick
- Пивоварня: Knightberg
- Стиль пива: Американский IPA
- Алкоголь: 6.6% ABV
- Горечь: 70 IBU
Knightberg Yorick - Классически сваренный Американский ИПА.
Такое пиво стало популярным благодаря хмелю выращенному в особых природно климатических условиях американскими фермерами. Обычно хмель добавляемый для придания горечи стал обладать более контрастным вкусом, с множеством оттенков в зависимости от сорта и многогранной яркой ароматикой.
Особенностью Yorick IPA является моноохмеление с использованием хмеля Nelson Sauvin, описание его аромата очень схоже с описанием сорта винограда Sauvignon Blanc. Несмотря на высокую горечь, пиво получилось мягким, с обволакивающим эффектом во вкусе.
Такое пиво стало популярным благодаря хмелю выращенному в особых природно климатических условиях американскими фермерами. Обычно хмель добавляемый для придания горечи стал обладать более контрастным вкусом, с множеством оттенков в зависимости от сорта и многогранной яркой ароматикой.
Особенностью Yorick IPA является моноохмеление с использованием хмеля Nelson Sauvin, описание его аромата очень схоже с описанием сорта винограда Sauvignon Blanc. Несмотря на высокую горечь, пиво получилось мягким, с обволакивающим эффектом во вкусе.