Orangella
Двойной цитрусовый IPA:
- только максимально светлый солод Simpsons Extra Pale, никаких карамельных и цветных солодов — для максимально яркого апельсинового цвета;
- 40 килограмм апельсинов и грейпфрутов; мякоть и сок добавлены в вирпул; цедра очищена вручную и высушена, после чего добавлена на сухом охмелении;
- низкая для DIPA горечь и тягучее плотное тело;
- Cascade и Citra на варку и яркие новозеландские Pacifica и Southern Cross на сухое охмеление.