Vyatich Elitnoe Oktoberfest 2016 (Вятич Элитное Oktoberfest 2016)
Вятич Элитное Oktoberfest» 2016 - это:
1. Вода из уникального источника Живой дар, открытого потомственным баварским пивоваром К.О.Шнейдером в 1903г.
2. Пивоваренный солод из отборного немецкого двухрядного ярового ячменя «Pilsner Malt», а так же «Munich Malt» - специально привезенный для варки Элитного Oktoberfest образца 2016. Благодаря данной смеси, подложка у пива получается чрезвычайно чистой, округлой и полнотелой, а цвет медным и блестящим.
3. Хмель «Tradizional» (Хеллертау, Германия) и главный козырь – легендарный хмель «Amarillo» (США), который добавляется на более позднем этапе способом сухого охмеления и придает пиву очень мягкую, фруктово-цитрусовую ароматику.
4. Пивные дрожжи Saccharomyces uvarum из банка дрожжей Weihenstephan (Мюнхен, Германия). Созревание сорта Oktoberfest длится не менее 3 месяцев, при температуре 0 °C. Крепость пива достигает градуса 5,4, а плотность 14%.
1. Вода из уникального источника Живой дар, открытого потомственным баварским пивоваром К.О.Шнейдером в 1903г.
2. Пивоваренный солод из отборного немецкого двухрядного ярового ячменя «Pilsner Malt», а так же «Munich Malt» - специально привезенный для варки Элитного Oktoberfest образца 2016. Благодаря данной смеси, подложка у пива получается чрезвычайно чистой, округлой и полнотелой, а цвет медным и блестящим.
3. Хмель «Tradizional» (Хеллертау, Германия) и главный козырь – легендарный хмель «Amarillo» (США), который добавляется на более позднем этапе способом сухого охмеления и придает пиву очень мягкую, фруктово-цитрусовую ароматику.
4. Пивные дрожжи Saccharomyces uvarum из банка дрожжей Weihenstephan (Мюнхен, Германия). Созревание сорта Oktoberfest длится не менее 3 месяцев, при температуре 0 °C. Крепость пива достигает градуса 5,4, а плотность 14%.
- 26.10.2016