Milkshake Pale Ale
- Другие названия и аббревиатуры: Светлый милкшейк эль
Молочный светлый эль или милкшейк эль — это зачастую обычный светлый эль с добавлением лактозы, которая придает пиву большую полнотелость, молочность, легкую сладость и фруктовые оттенки. Вкус пива, помимо того, что обладает всеми характеристиками светлого эля, содержит отголоски молочного коктейля. Иногда в пиво добавляют больше хмеля, чем обычно, но меньше, чем в милкшейк IPA.