23 октября в клубе «Морзе» в «Севкабель Порт» развернется масштабное мероприятие, посвященное юмору, мясу и крафту.

На выставке «Жарить Фест» мы соберем пивоваров со всей России, ярких игроков стритфуда и стендап-комиков, чтобы пить и жарить весь день в самом креативном пространстве Петербурга на берегу Финского залива.

Подготовленно несколько тематических зон:

Зона «Пить»

Центральное место действий — зона «Пить». Здесь 30 российских пивоваров представят свои лучшие сорта. Среди участников — крафтовые производители из Петербурга, Москвы, Твери, Воронежа, Нижнего Новгорода, Новосибирска и других городов страны. Они представят классические эли и лагеры; экспериментальные гезы; крепкое пиво, выдержанное в бочках из-под виски или вина; бельгийские фруктовые ламбики и пшеничные бланши — всего 160 разных сортов!

Жарить Фест

Фото: Бюро Медиум

Зона «Жарить»

В зоне «Жарить» самые яркие игроки стритфуда будут готовить фирменные бургеры, сочные ребрышки, крылышки и легкие снэки. За брискет будет отвечать главный «дымный» партнер выставки — ранчо Saint-Brisket, владельцы самого большого смокера в Восточной Европе. Для всех любителей барбекю мы подготовили билет «Барбекю-сет» с мощным «дымным» набором, в который вошли брискет, ребра, колбасы с сыром, соленья и фирменный соус.

Жарить Фест. Яйца с мясом.

Фото: Бюро Медиум

Comedy Place

Развлекательной точкой притяжения на выставке станет сцена от главного юмористического дома Санкт-Петербурга Comedy Place, на которой петербургские молодые стендап-комики и специальный гость от Comedy Place устроят тотальный резонанс. Среди выступающих ― участник проекта «Comedy Баттл» на ТНТ и стендап-комик Роман Омелай, актриса и стендап-комик Ирина Луур, комик и резидент Stand-Up Club № 1 Андрей Топоев, стендап-комик и участник шоу «Открытый микрофон» Влад Васильев.

Жарить Фест. Поедание бургера.

Фото: Бюро Медиум

Шоу

Самые смелые смогут принять участие в открытом чемпионате по бирпонгу от Beer Pong Jam и чемпионате по скоростному поеданию бургеров «Бургер Киллер». В центре площадки разместится кухня «Шеф Жарит», на которой шеф-повара проведут мастер-классы и дегустации: научат, как правильно мариновать и жарить, и поделятся другими кулинарными хитростями. Завершится событие выступлением любимых музыкантов — будет жарко!

Голосование за лучшую пивоварню

Гости смогут проголосовать за лучшую пивоварню фестиваля с помощью специальных жетонов. По окончанию мероприятия подсчитаем голоса и объявим победителя!

Организаторы

Организатор выставки — бюро Medium. Основатель компании Денис Столбов имеет большой опыт в организации крупных городских мероприятий, включая фестиваль крафтового пива Craft Event и масштабного бизнес-события Digitale.

Денис Столбов

основатель бюро Medium:

«Нам не важно, какой у компаний объем производства или количество заведений. Наш выбор безусловен, мы независимы от мнений холдингов, компаний или ресторанных групп. Главное — это интересный продукт и страстное увлечение своим делом.

Мы все разные, у каждого человека свой вкус и предпочтения, но я уверенно скажу, что почти каждый любит пить и жарить!».

Состав пивоварен:

1. AF Brew
2. Alternative Brewery
3. Atmosphere Brewery
4. Бавария
5. Бакунин
6. Beer Insiders
7. Bier Shop
8. Brew Garage
9. Brewmen
10. Василеостровская пивоварня
11. Chibis Brewery
12. Great River
13. GurinCraft
14. Доктор Губер
15. Dom Brew
16. Ермолаевъ
17. Империал
18. Coven Brew
19. КрафтБеру
20. Landau Beerlab
21. Lis Brew
22. Мёдведь
23. Nuclear Brewery
24. Pivot Point
25. Spaten, Franziskaner, Löwenbräu
26. Пивоварня 903
27. Пивоварня Веселова
28. Пивоварня купца Лапина
29. Royal Omar Brewery
30. Свинячая Голова
31. Славянское солнце
32. Telmann
33. Таркос
34. Flugel Beer
35. Khoffner
36. HammerMill Brewery
37. Hohenthanner Schlossbrauerei
38. Zero Point
39. 084 Brewery

Количество билетов строго ограничено.

Категории:

• «Входной»: 800 рублей
  Доступ ко всем активностям выставки, фирменный бокал.
• «Пивной сомелье»: 1200 рублей
  Доступ ко всем активностям, фирменный бокал, 10 тикетов на пробники по 50 мл любого пива, а также специальный бюллетень с оценками + возможность участия в розыгрыше пивных подарков.
• «Какава Пара!»: 1200 р.
  Билет для двоих. Доступ ко всем зонам фестиваля, фирменный бокал каждому.
• «Барбекю-сет»: 1700 рублей
  Доступ ко всем активностям + мощный барбекю-сет от владельцев самого большого смокера в Восточной Европе Saint-Brisket, фирменный бокал. Предложение ограничено.
• «Полный фарш»: 2500 рублей
  Доступ ко всем активностям выставки + мощный барбекю-сет, банка специально сваренного к событию, 10 тикетов на пробники по 50 мл, фирменный бокал.
• «Корпоративный»: 4000 р.
  Билет на 8 человек. Доступ ко всем активностям фестиваля, фирменный бокал каждому.
• Дополнительно к любым билетам можно приобрести пакет «Великий дегустатор»: 2300 рублей

Специальный выгодный пакет для пивного дегустатора, включает 30 пробников по 50 мл, сет с закусками, дегустационный лист, специальное пиво.

Жарить Фест. Съедено!

Фото: Бюро Медиум

Дата: 23 октября 2021 года

Место: пространство «Севкабель Порт», клуб «Морзе», Кожевенная линия, 40Б

Время: 12:00 — 22:00

Алсу Саматова
+7 (906) 326-40-51
pr@wearemedium.pro

Instagram: @beerbbqshow

Вконтакте: https://vk.com/beerbbqshow

Сайт: https://beerbbqshow.ru/