Василеостровская пивоварня

Год основания пивоварни: 2002 (22)
Тип пивоварни: Микропивоварня
Страна: Россия
Город: Санкт-Петербург
Адрес: 190103, ул. Курляндская, д.8/2, лит. М

«Василеостровская Пивоварня» - одна из старейших частных пивоварен г. Санкт-Петербурга. История началась с любви к пиву, когда в 2002 году мы решили сварить вкусное пиво, отличное от того, что по тем временам было представлено в магазинах.

Таким образом, на Васильевском Острове на свет появился наш первый сорт – «ВАСИЛЕОСТРОВСКОЕ Домашнее». Сваренный однажды для единственного ресторана сорт, настолько пришёлся по вкусу публике, что это положило начало нашей истории, длиной в десятилетия!

Спустя два года, в 2004, мы сварили легендарный лагер «ВАСИЛЕОСТРОВСКОЕ Тёмное» в стилистике тёмных баварских сортов с узнаваемым ароматом хлебной корочки. Желание потреблять качественный натуральный продукт и угощать им всех желающих мотивировало на выпуск новых сортов. В этом же году был выпущен Квас, традиционный русский напиток, любимый многими жителями нашего города.

Непастеризованное и нефильтрованное, или «живое» пиво оказалось востребованным, объемы только росли, в результате чего в 2005 году мы переехали в Адмиралтейский район города на Курляндскую улицу. Это был качественный прорыв в развитии пивоварни, новое оборудование давало больше возможностей для экспериментов. Стали появляться новые, эксклюзивные сорта, разработанные пивоваром компании.

2012 год стал переломным для компании.

В этом году мы запустили бутылочную линию, что позволило нам выйти на новые рынки и расширить географию представленности. Первым сортом стал «Тройной Пшеничный Эль» - он же был и первым сортом с дображиванием в бутылке.

Прежде никто в России не экспериментировал в данном направлении. Технология непростая и требует специальной подготовки, как самого производства, так и бутылочной линии. На сегодняшний день в нашем ассортименте представлено четыре сорта со вторичной ферментацией в бутылке.

2017 – особенный год для пивоварни, ознаменованный 15-летним юбилеем компании и запуском новой производственной площадки в Ленинградской области в г. Кингисепп. За неимением возможности расширяться в центре родного города и увеличивать производственные мощности было принято решение строить второе, более современное производство. Запуск площадки расширил границы для качественно нового уровня развития.

"Василеостровская Пивоварня" сегодня, это: - поставки в более чем 65 городов по всей России и ближнего зарубежья; - более 19 постоянных сортов в ассортименте, сезонные, а также авторские и эксклюзивные сорта; - импортное сырьё и контроль качества на каждом из этапов производства.

Мы продолжаем идти по пути новаторства и экспериментировать в разных стилях, выпускать новые бренды, предлагать уникальные сорта, а также проводить коллаборации с нашими друзьями по духу!

Команда

Нет фото

Митчин Николай Николаевич

Основатель
Совладелец