Pilsner
- Другие названия и аббревиатуры: Pilsener, Pils, Пилснер, Пилзнер
Пильзнер довольно популярный сорт пива низового брожения с весьма ярким пивным ароматом и с мягкой горчинкой хмеля. Свое название данный сорт получил в честь города Пльзень, Чехия, ведь именно там впервые был сварен этот вид пива.
Самыми распространенными и известными пильзнерами выступают чешские и немецкие, их отличительной чертой является повышенная хмелевая горечь. Также еще выделяются бельгийские и голландские пильзнеры, их характерной особенностью является сладковатый вкус.