Блонд-эль
Blond Ale
- Алкоголь по объему (ABV) : 3.8 - 5.5 %
- Начальная плотность (IOG): 1.038 - 1.054
- Конечная плотность (UOG): 1.008 - 1.013
- Горечь (IBU): 15 - 28
- Цвет (SRM): 3 - 6
- BJCP
Это легкое, питкое, крафтовое пиво появилось как некая альтернатива стандартным и однотипным американским лагерам. Аромат стиля простоват, но в зависимости от производителя все же может иметь интересные черты (фрукты, карамель или свежий хлеб). Пиво зачастую обладает фруктовыми, хмелевыми и/или солодовыми тонами, но в основе вкуса блонд-эля все же лежит солод. Послевкусие может быть как с легкой сухостью, так и сладковатым.